“UMAMI” Renato Mekolli zbulon emrin e restorantit, domethënia…

Pas përfundimit me sukses të spektaklit “Dance with me”, mastershefi Renato Mekolli vjen me një suprizë tjetër për publikun.

De e dinim që sëshpejti ai do të hapte një restorant të ri, por nuk dinim emrin e tij.

Megjithatë mastershefi na e shuan këtë kuriozitet nëpërmjet një postimi në rrjetet sociale, ku shkruan se restorantin e ka “pagëzuar” me emrin “UMAMI”. Fiks si gatimet e tij!

Zakonisht shprehja “Uuuu mami”, përdoret për gatimet e shijshme, kështu që nuk është çudi se përse Renato ka zgjedhur pikërisht këtë emër.

“UMAMI restaurant by Renato Mekolli 

Ky është emri i restorantit të dashur miq!
Shija e 5-të…pas të ëmblës, të thartës, të kripurës si dhe të hidhurës. Umami, ajo të cilën ti nuk arrin ta shquash! Umami, shije në përmirësim të vazhdueshëm… Baza e 5-të e shijes e zbuluar në 1908…”, shkruan Mekolli.

Shefi i kuzhinës shton se sëshpejti do të na informojë më tej. Ndoshta do mësojmë edhe adresën, për të shijuar sa më parë gatimet “UMAMI”. (D.D/Shuplaka)

[ngg_images source=”galleries” container_ids=”308″ display_type=”photocrati-nextgen_basic_slideshow” gallery_width=”600″ gallery_height=”400″ cycle_effect=”fade” cycle_interval=”10″ show_thumbnail_link=”1″ thumbnail_link_text=”[Show thumbnails]” order_by=”sortorder” order_direction=”ASC” returns=”included” maximum_entity_count=”500″]