Hudhra njihet si një nga ushqimet më të mira kuruese dhe përdorej shumë nga egjiptianët e lashtë. Kjo për shkak se ka veti anti-bakteriale, dhe anti-këpurdhore.
Po kështu hudhra është një nga produktet më të pasura me vitamina, karbohidrate. Hudhra e thatë përmban rreth 58 % insulinë si dhe është e pasur në kripëra të kalciumit, jodit dhe squfurit.
Gjithashtu përdorimi i hudhrës ka vlera të pakrahasueshme për uljen e kolesterolit në gjak.
Nëse keni probleme me flokun lëngu i hudhrës gjithashtu ndihmon në rikthimin e flokut të humbur, për shkak se ndihmon rritjen e qarkullimit të gjakut në lëkurën e kokës. (J.V/Shuplaka)