E dini pse letra e aluminit në njërën anë shkëlqen e në tjetrën jo? Si duhet ta mbështillni ushqimin

E përdorni letrën e aluminit? Ka hyrë masivisht në përdorim në kuzhinat shqiptare.

Mund ta keni vënë re se ana e cila është në kontakt me cilindrin ku rrotullohet bëhet më e shkëlqyeshme. Ana tjetër, e cila nuk bie në kontakt me atë cilindër, mbetet mat.

Por në cilën anë duhet ta mbështjellim ushqimin?

Sa i përket paketimit të ushqimit, thonë që nuk ka lidhje në cilën anë do ta ktheni, edhe pse disa prodhues të folieve të aluminit theksojnë që ushqimi duhet të jetë në kontakt me anën mat, sepse ashtu arrihet efekti më i mirë.

Pa marrë parasysh në cilën anë e keni vënë, folia e aluminit njësoj do ta kryejë punën edhe me rastin e ngrirjes së thellë, edhe me rastin e përgatitjes së ushqimit.