Shumë njerëz që kanë mbajtur dietë janë të njohur me efektin yo-yo: pas dietës, kilogramët kthehen shpejt. Studiuesit nga Instituti Max Planck për Kërkimet e Metabolizmit dhe Shkolla Mjekësore e Harvardit kanë treguar tani tek minjtë se komunikimi në tru ndryshon gjatë një diete: Qelizat nervore që ndërmjetësojnë ndjenjën e urisë marrin sinjale më të forta, në mënyrë që minjtë të hanë dukshëm më shumë pas dietë dhe të fitoni peshë më shpejt. Në afat të gjatë, këto gjetje mund të ndihmojnë në zhvillimin e barnave për të parandaluar këtë përforcim dhe për të ndihmuar në ruajtjen e një peshe të reduktuar trupore pas dietës.
“Njerëzit kanë parë kryesisht efektet afatshkurtra pas dietës. Ne donim të shihnim se çfarë ndryshimesh në tru në afat të gjatë,” shpjegon Henning Fenselau, një studiues në Institutin Max Planck për Kërkimin e Metabolizmit, i cili drejtoi studimin.
Për këtë qëllim, studiuesit vunë minjtë në një dietë dhe vlerësuan se cilat qarqe në tru ndryshuan. Në veçanti, ata ekzaminuan një grup neuronesh në hipotalamus, neuronet AgRP, të cilat dihet se kontrollojnë ndjenjën e urisë. Ata ishin në gjendje të tregonin se rrugët neuronale që stimulojnë neuronet AgRP dërguan sinjale në rritje kur minjtë ishin në dietë. Ky ndryshim i thellë në tru mund të zbulohet për një kohë të gjatë pas dietës.
Parandalimi i efektit yo-yo
Studiuesit gjithashtu arritën të frenojnë në mënyrë selektive rrugët nervore te minjtë që aktivizojnë neuronet AgRP. Kjo çoi në shtim dukshëm më të vogël në peshë pas dietës. “Kjo mund të na japë mundësinë për të zvogëluar efektin yo-yo,” thotë Fenselau. “Në afat të gjatë, qëllimi ynë është të gjejmë terapi për njerëzit që mund të ndihmojnë në ruajtjen e humbjes së peshës trupore pas dietës. Për ta arritur këtë, ne vazhdojmë të eksplorojmë se si mund të bllokojmë mekanizmat që ndërmjetësojnë forcimin e rrugëve nervore tek njerëzit gjithashtu. .”
“Kjo punë rrit të kuptuarit se si diagramet e lidhjeve nervore kontrollojnë urinë. Ne kishim zbuluar më parë një grup kyç të neuroneve në rrjedhën e sipërme që sinapsohen fizikisht mbi neuronet e urisë AgRP. Në studimin tonë aktual, ne zbulojmë se lidhja fizike e neurotransmetuesit midis këtyre dy neuroneve. në një proces të quajtur plasticitet sinaptik, rritet shumë me dietën dhe humbjen e peshës, dhe kjo çon në urinë e tepruar afatgjatë”, komenton bashkëautori Bradford Lowell nga Shkolla Mjekësore e Harvardit.