16:29 | 28/05/2025
Nuk ka rezultat
View All Result
FaxWeb
  • Faqja Kryesore
    • Kontakt
  • Politikë
  • Aktualitet
  • Ekonomi
  • Veç e jona
  • Kosova
  • Bota
  • Sport
  • ShowBiz
  • Emisione
  • Faqja Kryesore
    • Kontakt
  • Politikë
  • Aktualitet
  • Ekonomi
  • Veç e jona
  • Kosova
  • Bota
  • Sport
  • ShowBiz
  • Emisione
Nuk ka rezultat
View All Result
FaxWeb
Nuk ka rezultat
View All Result
Fillimi Flash

Ëmbëlsira më e shijshme e vitit, si të gatuani melomakarona

14:24 | 25/12/2017
në Flash, Jetë dhe stil, Te Fundit, Te Gjitha
0
Ëmbëlsira më e shijshme  e vitit, si të gatuani melomakarona

Si çdo fundvit dihet që njerëzit fillojnë përgatitjet për festat.

Ëmbëlsira tradicionale është bakllavaja, por ne sot do ju sjellim recetën e një ëmbëlsire shumë të shijshme dhe të thjeshtë për t’u përgatitur.

Përbërësit:

Për rreth 30-35 cop

500 gr. miell të bardhë

100 ml. vaj ulliri

100 gr. gjalpë të shkrirë

200 gr. sheqer

1 lugë të vogël  pluhur pjekës për ëmbëlsira

1 lugë të vogël sod buke

150 ml. lëngë portokalli

lëkurat e 2 portokalleve të grira me rende vetëm pjesën portokalli

1 gotë të vogël konjak

3 lugë të vogla kanell

Për sherbetin:

1 gotë sheqer

1 gotë mjaltë

2 gota ujë

1 shkopë kanelle

disa kokrra karafili

Pjesa tjetër:

Një dor arra të qëruara dhe të grira imët.

Përzieni miellin me kanellën, sodën, sheqerin, pluhurin pjekës dhe shtoni lëngun e portokallit, lëkurat e tijë, konjakun, vajin dhe gjalpin dhe punojeni derisa të kini një brumëtë formuar mirë. Me ndihmen e pak mielli jepini formën e një topi.

Nga ky brumë merrni pjes të vogla duke formuar toptha të vegjël ose madhësinë që dëshironi por jo më të mëdha se një kokërr arre. Vendosini në një tavë me letër furre poshtë, jo shumë afër njëri tjetrit pasi fryhen gjatë pjekjes.  Piqini në furrën e nxehur më parë në 180°C për 30 minuta ose kur shikoni që kan marrë ngjyrën e bukur. Vazhdoni kështu për gjith pjesën tjetër të brumit.

Përgatisni sherbetin duke bashkuar të gjithë përbërësit  e tij dhe vendoseni  mbi zjarr. Lëreni të zieje 10 minuta nga vala e tijë e parë në mënyrë që të vishen paksa dhe të aromantizohen  me kanellën dhe karafilin.

Hiqeni, lëreni të ftohet 5 minuta dhe zhysni biskotat në të. Lërini shumë pak sekonda që mos tju qullen komplet dhe tju shpërbehen. Hiqni dhe ngjyeni sipërfaqen e tyre të përbërja me arra të grira. Vendosni në një tabaka servirje të renditura njëra mbi tjetrën.

Deri këtu receta  ishte indentike e melomakaronave ndërsa unë një pjesë të tyre i vendosa përsëri te tava e pjekjes me letër poshtë dhe i futa përsëri në furrë një 10 minutësh që sipërfaqja të karamelizohej.

Dhe më besoni dolën shumë të shijshme gjithë mjalti u karamelizua me arrat dhe shtëpia mori aromën e festave.

Gëzuar Festat!/adda’s all/

IMG_4255

 

Etiketa: embesiremalomakaronarecete
Pas

Shqiptarët kursejnë në sasi po jo në cilësi, cili është produkti më i shitur për dhurata

Para

”Vatër pornoje”, s’i del inati Endri Priftit: Anulova ditëlindjen e Samir Manes për festivalin e komploteve!

Para
”Vatër pornoje”, s’i del inati Endri Priftit: Anulova ditëlindjen e Samir Manes për festivalin e komploteve!

''Vatër pornoje", s'i del inati Endri Priftit: Anulova ditëlindjen e Samir Manes për festivalin e komploteve!

Discussion about this post

 



Të Fundit

Furnizonte kokainë në Evropë, ekstradohet anëtari i një grupi ndërkombëtar të drogës

Ish-gjyqtarja e bandave lihet në burg, GJKKO rrëzon kërkesën e Pajtime Fetahut

VIDEO/ Imzot Gjergj Meta takon Papa Leonin XIV, e fton të vizitojë Shqipërinë

Verifikim 400 makinave të luksit, Tatimet: Janë blerë me të ardhura të padeklaruara

Netanyahu njofton eliminimin e kreut të Hamasit në Gaza

Bulqizë/Plagoset një minator në galeritë e kromit, dërgohet për mjekim në Peshkopi

Bashkimi Evropian heq sanksionet ekonomike ndaj Sirisë

Trump: Sistemi ‘Golden Dome’ do t’i kushtonte Kanadasë 61 miliardë dollarë

BKT inauguron degën e rinovuar në Elbasan – Një hap drejt së ardhmes!

Kremlini: Stambolli shqyrtohet si vendi për zhvillimin e negociatave me Ukrainën

© Copyright 2025, Të Gjitha të Drejtat e Rezervuara, Dev by Techzero1.com.

Nuk ka rezultat
View All Result
  • Faqja Kryesore
    • Kontakt
  • Politikë
  • Aktualitet
  • Ekonomi
  • Veç e jona
  • Kosova
  • Bota
  • Sport
  • ShowBiz
  • Emisione

© Copyright 2025, Të Gjitha të Drejtat e Rezervuara, Dev by Techzero1.com.